طريقه پختن كاپ كيك خوشمزه وساده بدون نياز به فر

توسط Kamila Hussaini 22/11/2014 در 7:18 ب.ظ

 

image

مواد لارزم :

أرد :             ٢پيمانه(جام)

شكر:           ١پيمانه

شير:           ١پيمانه

تخم مرغ:     ١عدد

پودر كاكائو:  ٢قاشق غذا خوري

روغن مايع :  ٤قاشق غذاخوري

بكينگ پودر :  ١قاشق غذا خوري

وانيل:         ٤/١قاشق چايخوري

كاغذ كپسولي:   به مقدار لازم

پياله به مقدار لازم

طرز تهيه :

١. ابتدا تخم مرغ+شكر و وانيل را خوب مخلوط کنید سپس بقيه مواد را أضافه و خوب  شور بدهید .

٢. حالا در پياله كپسولها را گذاشته و از مواد كيك داخل پياله بريزيد به اندازه اي كه نيمي از حجم پياله را پر كند.

٣. پياله را در ديگ بچيند و در داخل ديگ أب بريزيد تا حدي كه ارتفاع أب تا نصف پياله باشد.

٤. ديگ را روي شعله أجاق (چوله) گاز با حرارت ملائم قرار دهيد تا أب داخل ديگ به جوش أيد (در این مرحله سرپوش ديگ را نميگذاريم ) بعد از اينكه به جوش آمد سرپوش  دِيگ را با دَم  كًني بپوشانيد حالا حرارت را كم كنيد و ١٥ دقيقه زمان براي پخت كيك بدهيد .

٥.بعد ديگ را از روي حرارت برميدارید بدون اينكه سرپوش ديگ را بر داريد و١٠دقيقه استراحت سرپوش ديگ را براشته و كيكها را از داخل پياله در آوريد .

نكته:

١.اين كيك را ميتوانيد با خامه آيس كريم بخوريد .*

٢.چون شيريني كمي دارد براي عصرانه بسيار مناسب است .

موفق باشید هر سوالی داشتید در بخش کامنت مطرح کنید

پاسخی بگذارید